香蒜烤茄子/ 空气炸烤箱
Air Fryer
食材
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茄子-------------------------300克
蒜蓉-------------------------1/2蒜头
小红辣椒圈-----------------适量
生抽--------------------------10克
蚝油--------------------------5克
烧烤粉-----------------------5克
油-----------------------------15克
1、调料汁：把蒜蓉、小辣椒圈生抽、蚝油、烧烤粉放入碗，淋上热油搅拌均匀。
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2、把茄子洗干净沥干水份，切掉头尾。
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3、放入已垫上锡纸的烤盘上，擦上一层油。
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4、空气炸锅200度先烤15分钟。
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5、然后取岀把茄子划开，加入料汁，200度再烤8分钟即可！。
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6、最后取出撒上葱花就完成啦~
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