香蒜黃油煎牛扒 / 多功能黑金圆锅

Round Hot Pot


食材

-

鸡蛋-------------------3个

小青瓜----------------2条

烟三文鱼-------------60g

椰蓉-------------------30g

沙拉酱----------------30g

 

 

 

1、提前准备好黄油、迷迭香、大蒜备用,牛排擦去血水,加入盐黑胡椒、橄榄油腌​制几分钟​。

 

 

2、开锅加热至200度以上,下牛排每面煎​1分钟​,转小火加入黄油、迷迭香、大蒜,两面各​淋油3-4分钟​煎至喜欢的熟度出锅醒肉

 

 

3、醒好的肉切片摆个盘,放点爱吃的酱!

 

 

 

-END-

 

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