
香蒜黃油煎牛扒 / 多功能黑金圆锅
Round Hot Pot
食材
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鸡蛋-------------------3个
小青瓜----------------2条
烟三文鱼-------------60g
椰蓉-------------------30g
沙拉酱----------------30g
1、提前准备好黄油、迷迭香、大蒜备用,牛排擦去血水,加入盐黑胡椒、橄榄油腌制几分钟。
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2、开锅加热至200度以上,下牛排每面煎1分钟,转小火加入黄油、迷迭香、大蒜,两面各淋油3-4分钟煎至喜欢的熟度出锅醒肉。
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3、醒好的肉切片摆个盘,放点爱吃的酱!。
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